¿Pero... sabemos lo que comemos?

Estamos viendo la unidad didáctica titulada ¿Pero... sabemos lo que comemos?
Una persona puede estar suficientemente alimentada si ha comido bastantes alimentos, pero puede estar mal nutrida si con esos alimentos no ha tomado todos los tipos de nutrientes que necesitan sus células para poder vivir y funcionar correctamente.

• Comprueba cómo es tu dieta en el siguiente enlace:¿Sigues una dieta equilibrada? Anota el resultado en los comentarios de este artículo
• ¿Y qué nutrientes necesitan nuestras células y para qué? En la siguiente animación puedes aprenderlo:

 Enseñando a H.T. lo que son los nutrientes.

• Técnicas para conservar alimentos
Ver infografías de Consumer Eroski
• Dietas en Puleva Salud

• Visitar la Calculadora Nutricional Aunque el gasto energético varía de una persona a otra dependiendo de muchas cosas, sobre todo de la edad, el peso y la condición física de cada una, hay tablas donde se recogen datos sobre la cantidad de calorías que necesita gastar nuestro cuerpo según la actividad que desarrollemos. Aquí puedes ver una de ellas; es muy fácil de usar, solo eliges la actividad, el peso y el tiempo que estás haciéndola:

 Calculadora del gasto energético.

• Etiquetado de los productos envasados.  Para saber más…

Para repasar, completar, ampliar,... lo que has aprendido sobre el etiquetado de los alimentos, puedes ver la siguiente animación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación:

 Saber más para comer mejor.

Y también puedes ver como debe ser un correcto etiquetado para el pescado de mostrador.

• Trastornos alimentarios
  
  TRASTORNOS ALIMENTICIOS

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• Hagamos las actividades de Agrega Andalucía
• Para hacer la Tarea necesitas estos enlaces:
  calculadora nutriciona
  
  •  Las dietas milagro.
  •  Aprender a comer bien.
  
  

Una página muy completa sobe nutrición es Nutriweb: Navega y Aprende con la que gané el año 2000 el Premio Joaquín Sama a la innovación educativa, fue mi primera página web y haciéndola aprendí mucho sobre diseño de webs, a estas alturas puede parecer anticuada pero en su día era lo que se llevaba...